Asociación Latinoamericana de Avicultura - Boletín de Noticias ALA

Institución lider, representativa de la Avicultura Lationamericana, que propende por su desarrollo competitivo en un Mundo Globalizado.
  1. Perú se encuentra entre los 20 productores avícolas más grandes del mundo

    30 junio, 2013

    37. PerúEn el 2012, el consumo de pollo alcanzó los 60 kilos per cápita en Lima y 39 kilos per cápita a nivel nacional.

    Un estudio elaborado por APOYO Consultoría, encargado por la Asociación Peruana de Avicultura (APA), presentado el último martes 12 de junio, indica que nuestro país se encuentra entre los 20 principales productores avícolas del mundo con un total de 1,172 miles de toneladas métricas en el 2012, superando a países como Australia, Venezuela y Colombia y en niveles similares a Canadá, Sudáfrica y Corea del Sur.

    El estudio también señala que la producción de huevos fue 314 mil toneladas métricas y de pavo más de 33 mil.  (seguir leyendo…)


  2. El pan está más caro que el pollo

    35. pan y polloPor la incontenible suba del precio de la harina, el kilo de pan francés ya está más caro que el de pollo. En algunos lugares, cuesta 38% más el pan que el ave.

    Los constantes aumentos de la harina han generado una distorsión inesperada en el mundo de los precios minoristas. Sí, aunque parezca mentira, el kilo de pan francés está más caro que el kilo de pollo.

    Y no sólo “un poco” más costoso; en algunos casos, cuando en los supermercados se ofrecen ofertas de pollo, el pan llega a costar casi el doble. (seguir leyendo…)


  3. Arancel global cero en Alianza del Pacífico

    28 junio, 2013
    33. Alianza del P.Preocupación por apertura total planteada en Alianza del Pacífico
    Empresarios panameños visualizan impacto negativo en el agro y la industria

    Los empresarios panameños mostraron su preocupación por la firma de la Alianza del Pacífico, ya que los presidentes de los países que conforman este mercado (Perú, Chile, Colombia y México), han anunciado que se busca la apertura total, lo que sin duda afectaría negativamente a los sectores más sensitivos de la producción agrícola e industrial de Panamá. (seguir leyendo…)


  4. Lamentamos el fallecimiento del Dr. Benjamín Lucio Martínez

    30 junio, 2013

    38. doctor BLFallecido en la Ciudad de Ithaca, New York.

    Benjamín Lucio-Martínez, nacido en la Ciudad de México, DF.  el 01 de febrero 1942, fallecido el 15 de junio 2013 en Ithaca, New York. Benjamín Lucio-Martínezrecibió el grado de Licenciatura de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México en 1966 y posteriormente se incorporó al Departamento de Producción Animal: Aves en dicha institución. Fue el Jefe del Departamento 1973-75 y fue promovido a la posición de Profesor Titular en 1976. También en 1976, se convirtió en el Jefe de la División de Estudios de Posgrado. Fue el asesor de 28 estudiantes de licenciatura. Benjamín obtuvo los grados de Maestría en Ciencias (1969) y el Doctorado (1979) en Cornell, bajo la dirección del Dr. SB Hitchner. (seguir leyendo…)


  5. República Dominicana explora nuevos mercados para sus exportaciones avícolas

    24 junio, 2013

    30. RDEl ministro de Agricultura, Luis Rodríguez, reveló que el país está explorando los mercados de Venezuela y Puerto Rico, para las exportaciones a esas naciones de carne de pollo y huevos y otros rubros alimenticios.

    Rodríguez dijo que las autoridades dominicanas están haciendo gestiones comerciales con las autoridades de esos países con el propósito de ofertarles productos agro-alimenticios, entre los que están incluidos los pollos y huevos. “Esos mercados nosotros los estamos explorando con el objetivo de colocar allí productos nacionales de los cuales la República Dominicana tiene excedentes como el caso del pollo y los huevos”, sostuvo. (seguir leyendo…)


  6. Colombia: Minagricultura radicó proyecto de ley de trazabilidad

    29. ColombiaEntre otros objetivos, el proyecto propone fortalecer las medidas de protección a la salud de los consumidores y asegurar la sanidad agropecuaria.

    Ayer, el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, puso a consideración del Congreso de la República un proyecto de Ley que crea el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal (Sinigán).

    “Con esta se busca mejorar la sanidad e inocuidad de los alimentos, prevenir prácticas ilegales en el comercio, mejorar la información disponible para el consumidor y responder a los requerimientos del comercio internacional”, dijo el Ministro. (seguir leyendo…)


  7. México podría exportar productos de pollo a Corea y China

    28. MéxicoExplicó que para poder iniciar con la exportación se tiene que llevar a cabo el protocolo sanitario para poder comercializar los productos avícolas y pecuarios del país.

    TEHUACÁN, Puebla. México podría llegar a exportar productos derivados del pollo a Corea y China, esto tras la gira de trabajo que hiciera el secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez en compañía del presidente del Consejo Directivo de la Unión Nacional de Avicultores, Jorge García de la Cadena Romero por estos países con el objetivo de dar inicio a una relación comercial. (seguir leyendo…)


  8. En Uruguay clausuran frigorífico avícola por problemas sanitarios

    27. UruguayRurales | 22 Jun El Ministerio de Salud Pública (MSP) clausuró hace 20 días el frigorífico Frinavur S.A., ubicado en la ciudad de Las Piedras, al detectarse la bacteria Legionela. La sanción fue por diez días, tras lo cual se levantó el cierre, pero el viernes pasado volvió a decretarse otra clausura luego de constatarse que, pese a los tratamientos realizados en la planta, la bacteria no había desaparecido.

    La Legionela se puede encontrar en diversos tipos de sistemas de agua, aunque mayormente se reproduce en grandes cantidades en aguas calientes y estancadas. (seguir leyendo…)


  9. Inversionistas brasileños miran a Perú como punto avícola al Asia

    23 junio, 2013

    26. PerúEmpresas miran puertos del Callao e Ilo como puntos de salida para exportar pollos al mercado asiático. Gremio avícola se propone cinco metas para lograr más competitividad.

    La Asociación Peruana de Avicultura (APA) consideró una potencial presencia de inversionistas brasileños que mirarían a Perú como plataforma para la exportación de pollos al mercado asiático, para lo cual contarían con socios locales.

    “No creo que Brasil mire al mercado avícola peruano. Lo que sí creo les interese es la salida por la costa peruana al Asia. Por allí estaría la unión (con socios peruanos)”, dijo el presidente de la APA, José Vera Vargas. (seguir leyendo…)


  10. Guatemala declaró emergencia fitozoosanitaria por Influenza aviar

    22 junio, 2013

    25. GuatemalaEsta medida decretada por el ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación impide cualquier insumo que provenga de países infectados con la influenza aviar de alta patogenicidad H7N3, detectada principalmente en México.

    Se crearon brigadas con México, para evitar que la enfermedad ingrese al país. “Este control se reforzará también con Honduras”, explicó una autoridad.

    A partir de este jueves el ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga) prohíbe la importación de aves, así como de productos y subproductos avícolas, debido al inminente riesgo de contagio de Influenza aviar. (seguir leyendo…)